薛同学 149个月前 提问- 我想要去加拿大深造，对英属哥伦比亚大学的食品科学硕士有兴趣，可以介绍一下这个课程需要学些什么吗？之后有实习的机会吗？
- 149个月前回复
- 课程结构
专业课程要求完成30个学分，其中可能会要求学生学习一些本科水平的课程, 这也是包括在30个学分中的, 最大占6个学分。
所有课程共9个门：4个课程(9月－12月)、4个课程(1月－4月)、1个课程(5月－8月)。
必修课(9个学分，2个课程)：
FOOD 528国际食品法律(3个学分)
FOOD 531项目课程或实习课(6个学分)
选修课（21个学分，7个课程）：
7个课程中至少有5个是研究生课程，另外2门课程可能要求为本科水平的课程
AGEC 502食品市场分析
FNG 342 食品的消耗
FNH 355 世界营养问题
FNH 401 食品化学
FNH 402 食品作用
FNH 403 食品法律及质量保证
FOOD 520食品分析
FOOD 521食品生物学
FOOD 522食品化学
FOOD 523食品微生物学
FOOD 524食品加工科学
FOOD 525食品毒物学
FOOD 526食品科学研究
FOOD 527食品科学特别课题
FRE 302 农业食品商务管理
FRE 306 全球食品市场介绍
FRE 340 国际农业发展
FRE 385 商业及能源管理
FRE 420 国际食品市场的贸易及政策
FRE 475 国际食品市场的食品安全调整
FRE 490 食品及能源经济的问题
入学时间：每年9月
学制：学制21个月：9个月学术+8个月带薪实习+4个月学术
源自：http://www.ubc.ac.cn/bldglbydxspkxss.htm
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