冯同学 131个月前 提问
- 老师好,洛桑酒店管理学院有哪些课程?有计算机学吗?
- 131个月前回复
- 洛桑酒店管理学院课程设置如下:
1、certificate in food and beverage management (餐饮管理证书)
包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。
所学课程有:餐饮服务管理,餐饮服务实践,食品生产管理,食品生产实践,餐饮管理,
厨房演示,饮料与酒吧,销售学,计算机研究,会计学,旅游与酒店研究,商业交流,个人发展,法语或德语。
2、swiss diploma in hotel operational management(洛桑酒店管理学院运作管理文凭)
包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。
具体课程有:前台及房务部管理,前台运作,客人账目系统,客房管理,客房运作,房务项目,销售学,计算机研究,会计学,旅游学,宴会及会议,商业交流,多种文化交流,法语或德语。
3、swiss higher diploma in hotel management and tourism(瑞士酒店旅游管理高级文凭)
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