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丁同学 92个月前 提问
格里昂酒店管理学院酒店业商务管理本科邮件哪些课程,是怎么安排的?
92个月前回复
课程名称酒店业商务管理学士(3.5年)

BusinessAdministrationinHospitalityManagement

入学要求18周岁以上,雅思5.0(单项不低于5.0),高中毕业或同等教育水平

开学日期每年1月、7月和10月

授课语言英语授课

学费学费及其他费用

课程概述本专业方向可提供广阔的就业机会。对于想获得大型公司的主管职位或想加入创业行列的学生来说,本专业是你的明智选择。

课程内容第一学期(格里昂校区)

专业课程

服务与厨房基础工艺学习

客房管理

餐饮概论

企管课程

酒店管理概论

通识教育

学术英语、西班牙语或法语

信息技术

个人职业发展及学术技能(包括数学知识和英语口语强化)

高级学术支持

第二学期:六个月带薪实习

第三学期(格里昂校区)

专业课程

餐饮基础工艺学习或客房管理

餐饮管理

酒店运营管理

企管课程

基础财务与会计

旅游原理

通识教育

中、高级计算机信息技术(商业与社会或外语方向)

个人职业发展及学术技能

高级学术支持

领导力心理学/地缘政治学(选修一门)

第四学期(比勒校区)

专业课程

餐饮管理

客房管理

企管课程

财务管理

企业管理概论

市场营销准则

通识教育

从以下课程选修一门:

中级学术英语

英语文学批判阅读

组织沟通

另从以下课程选修两门:

地缘政治学

摇滚乐

建筑与设计

自然科学

交流分析与体验艺术治疗

自然风景的定位与诠释

自然、文化及社会环境中的音乐

营养学

戏剧与表演

电影与文学作品中的非欧洲文化

医学模型:传统与现代视角下的健康与疾病

社会与发展心理学

西方文明

社会学概论

谈判与咨询技巧

文字图像处理

第五学期:六个月带薪实习

第六学期(比勒校区)

专业课程

酒店管理业人力资源管理

企管课程

立法与合同法

酒店、休闲及旅游业经济学

会议及会展管理

另从管理选修课程中选修一门

第七学期(比勒校区)

专业课程

学位论文(限荣誉学位)/独立研究学习/商业证券

产业雇用文化

评估中心

企管课程

领导力

商业模拟

另从管理选修课程中选修一门

附:第六、七学期的通识课程

管理学选修课程

企业财务

非政府机构管理

旅游休闲业运营管理

知识管理

跨国财务管理

环境科学与设计

企业的社会责任与管理

电子商务

企业财富管理

必修课程

哲学与伦理

研究统计学/酒店旅游与休闲业统计学

组织行为学

研究方法和报告写作/商业研究法/商业写作与演讲

选修课程

以下课程选修两门:

艺术治疗分析和经验交流

媒体与艺术

艺术史与欣赏

戏剧与音乐

戏剧与表演

文本和视觉艺术

自然风景的定位与诠释

医学模型

传媒与社会

摄影(人物与景点)

治理与决策

文本、电影和音乐中的矛盾冲突

美国戏剧与生活

表演心理学

社会及文化空间管理

电影制作与设计

植物学:植物、人类与文化

创新学:新系统的工作原理

以下课程选修一门:

微生物与人类:不同时代的健康与疾病

环境管理

社会科学

健康学

组织沟通

日常化学现象

格里昂酒店管理学院酒店业商务管理本科
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